Description
Seul restaurant de Courchevel triplement étoilé au Guide MICHELIN, Le 1947 à Cheval Blanc orchestre une valse des saveurs et des savoir faire tout en élégance, composée par le chef Yannick Alléno . Le décor voluptueux et enveloppant de Sybille de Margerie ouvre la cuisine sur la salle intimiste du restaurant invitant les convives à prendre part à la partition qui se joue en coulisses. Epuré, contemporain, majestueux, un tableau rare se compose plat après plat pour émerveiller tous les sens.
Ouverture
Du 08/12/2023 au 07/04/2024 de 19h à 21h. Dates à confirmer.
Fermé lundi et mardi.
Infos complémentaires
- Paiement :American ExpressCarte bancaire/crédit
- Langues parlées :AnglaisFrançais
- Labels :Michelin