Description

Justesse, invention et subtilité sont au rendez-vous pour le plus grand bonheur de vos convives.

La salle du restaurant gastronomique incarne l’esprit de la maison : Innovante, Majestueuse, Incontournable, Hors du Commun.
Venez découvrir la cuisine de Patrick Henriroux, doublement étoilée au Guide Michelin dans une ambiance chaleureuse qui met en appétit.
Une maison historique pour savourer des instants d’évasion et de détente privilégiés. Profitez d’un lieu chaleureux où règne l’âme, l’esprit et la gentillesse de gens passionnés.

La cuisine du Chef Henriroux est à son image : généreuse, mue par la recherche du plaisir et de la satisfaction de ses hôtes.
Né en 1958 en Haute-Saône, ce fils d’agriculteur est attaché à la terre nourricière : dans ses créations, les légumes se parent de leurs plus beaux atouts, cuits, assaisonnés et accompagnés. Le Chef imagine des recettes d’une justesse étonnante. Laissez-vous surprendre par des assiettes, gourmandes et créatives, élaborées à partir de produits d'une grande noblesse.

Patrick Henriroux est de ces restaurateurs de talent, pour qui la cuisine est une expérience globale, synonyme de partage et d’échange, d’accueil et de saveurs. Il en ressort des créations d’exception, pour un moment culinaire et humain rare et inoubliable.

Ouverture

Du 02/03 au 14/04/2024
le jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h15.

Du 15/04 au 14/10/2024
le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h15.
Fermeture exceptionnelle le 1er mai.

Du 16/10 au 31/12/2024
le jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h15.

Infos complémentaires

• Services :Animaux acceptésHébergementLocation de sallesBoutiqueAccès Internet WifiCyber espace / bornes accès InternetDocumentation TouristiqueInformations touristiquesRestaurationPlats à emporter/Plats cuisinésRestauration enfantsBoutique en ligneClick & Collect
• Équipements :Chaise bébéJardinParcParkingParking privéParking à proximitéBornes de recharge pour véhicules électriquesTerrasse ombragéeSalon de jardinBarTerrasseGarageGarage privéEquipements développement durablePanneau photovoltaïqueAscenseurClimatisationRestaurantRestaurant climatiséSalle de réunionToilettesAbris pour vélo ou VTT
• Paiement :Carte JCBTitre RestaurantEspècesAmerican ExpressCarte bancaire/créditPaiement sans contact
• Langues parlées :AnglaisEspagnolFrançais
• Labels :Relais et ChâteauxMaîtres restaurateursMichelin

Tarifs

A la carte : de 52 à 115 €

Menu adulte : à partir de 94 €

Menu enfant : 39 €

Plat du jour : à partir de 67 €.

Tarif restaurant Gastronomique :

- Menu du marché à 94 € par personne le midi en semaine

- puis de 195 € à 296 € par personne.