0 résultats pour votre recherche ""

Description

Menu
Apéritif :
Amuse bouches parJulie Chaudouard (L’Apétille)
Entrée :
Foie gras poêlé, poire pochée dans un vin d’orange au safran
et miel d’Ardèche par Adrien Calamaro (Les Coloquintes)
Poisson
Poisson de petite pêche rôti sur peau, berlingot de citron confit,
chou-fleur et cresson par Manu Chaussabel (L’Aubépine)
Trou Normand
Sorbet par Guillaume Cerdini
Viande
Supreme de volaille fermière poché et ses caillettes par Raphaël Blondeau (Auberge de Montpezat)
Fromage
Croustillant de bleu de Coucouron, graines de fenouil et
betteraves par Manu Chaussabel (L’Aubépine)
Dessert
Vacherin minute châtaigne AOP Ardeche et chocolat noir
Guanaja 70%de cacao par Guillaume Cerdini

Ouverture

Vendredi 22 mars 2019.
À 19h.

Infos complémentaires

  • Langues parlées :Français

Tarifs

65 € par personne. + Possibilité de faire un don à partir de 5€.

Compléments

65 € par personne. + Possibilité de faire un don à partir de 5€

Ça peut vous intéresser

Vos Favoris

    Vous n‘avez pas encore ajouté de fiche à votre carnet de voyage

    Envoyer la liste des favoris par mail

    Votre navigateur est incompatible avec le carnet de voyage.

    Si le mode navigation privée est activé, il faut le désactiver.

    Renseignez votre adresse email pour recevoir votre carnet de favoris.

    Retour